क्या नमक छोड़ने से आपकी सेहत को कोई नुकसान हो सकता है? आइए जानें
ज्यादा नमक और चीनी से होने वाली खासी समस्याओं से बचने के लिए दोनों को एकदम बंद न करें।
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नमक हमारे आहार में सोडियम का मुख्य स्रोत है, लेकिन यह नमक शेकर से ही सीमित नहीं होता है। जंक फ़ूड और बाजार में उपलब्ध कई उत्पादों में अधिक सोडियम हो सकता है, इसलिए उन्हें ध्यानपूर्वक खाना चाहिए।
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सोडियम को कम करने का सबसे अच्छा तरीका है ताजा और साबुत अनाज, फल, सब्जियों, और लीन प्रोटीन के साथ खाना।
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बिना नमक के भी, खास मसालों का उपयोग करके आप अपने आहार को स्वादिष्ट बना सकते हैं।
सोया सॉस, केचप, और सलाद ड्रेसिंग में अधिक सोडियम होता है, इसलिए कम-सोडियम या सोडियम-मुक्त विकल्प का चयन करें।
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घर पर सॉस बनाने में भी सोडियम को नियंत्रित करने के लिए सुनहरा मौका होता है।
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दिनभर कितना सोडियम खा रहे हैं, इसका ध्यान रखें और खाने के स्रोत को जांचें।
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ज्यादा पानी पिएं ताकि शरीर में सोडियम को बाहर निकालने में मदद मिले।
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सोडियम की कमी के समय, इलेक्ट्रोलाइट्स का सही स्तर बनाए रखने के लिए ध्यान रखें।
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सोडियम की मात्रा को नियंत्रित रखकर स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए साथी के साथ मिलकर काम करें।
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